Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дети и их родители » Детская кулинария » Картофель

 

Картофель

 

 

Крахмал и углеводы необходимы растущему организму, поэтому после полугода в меню малыша обязательно нужно включать картофель. Пюре из него можно давать днем или иногда заменять им кашу. Картофель поможет восполнить недостаток железа, минеральных солей и витамина С, а всех этих полезных веществ маленьким детям часто не достает.

Начать лучше всего с картофельного пюре. Для младенца нужно выделить отдельную эмалированную кастрюльку и готовить только в ней.

загрузка...

 

 

Для варки картофель нужно нарезать, но не слишком мелко, чтобы питательные вещества не уходили в воду. Отварив картофель, его тщательно разминают, чтобы не было твердых комочков, которые малыш не сможет проглотить. В пюре обязательно нужно добавлять молоко, чтобы блюдо было полужидким. Соль можно и не класть или класть совсем немного, потому что маленькие дети гораздо тоньше чувствуют вкус пищи, чем взрослые. Получившееся пюре нужно прокипятить и добавить в него растительное масло - 1 чайную ложку на 100 г.

Иногда ребенок сначала не хочет есть картофель и привыкает к нему с трудом. Возможно, ему не нравится вкус или то, что пюре слишком густое или клейкое. Картофельное пюре можно вводить в питание малыша одновременно с другими овощными, то есть в 3-4 месяца, давая сначала всего по несколько чайных ложечек. Некоторые родители предлагают детям уже в полугодовалом возрасте вареный и жареный картофель.

Обычно это происходит, когда ребенок переходит на трехразовое питание и привыкает к нему. За те 5 часов, которые проходят между кормлениями, углеводы из картофеля вполне успеют перевариться и усвоиться, и растущий организм получит достаточно энергии. Но перекармливать маленьких детей картофелем нельзя. Если малыш хорошо растет и прибавляет в весе, ежедневно ест мясо, овощи и фрукты, то блюда из картофеля лучше давать только раз в день. Вместе с молоком и другими продуктами младенец уже получает многие питательные вещества. Поэтому, включив в детское меню картофель, не стоит кормить им малыша по три-четыре раза в день.

загрузка...

 

 

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Картофель":


Рассказать другу

Оценка: 4.0 (голосов: 16)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Поиск по базе статей:





Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Вместе с этой статьей обычно читают:

Господин картофель

Горячий горшочек с дымящейся картошкой, на которой медленно тает масло. А к картошке – селёдочка… Объедение! Правда, не для всех и не для каждого: очень многие в последнее время подобной трапезы стараются избегать, сетуя на высокую её калорийность.

» Здоровый образ жизни - 1398 - читать


Любителей картофеля фри диета

Если вы любите полакомиться картофелем-фри и рыбой, вам должна понравиться эта диета. Кроме рыбных блюд, в нее включены и мясные, чтобы обеспечить разнообразное питание. Рекомендуется следовать этой диете в течение двух недель, независимо от времени года .

» Здоровый образ жизни - 1918 - читать


Fast Food 2: решается судьба картофельных чипсов

В Европе перестали есть американские чипсы и картофель фри из страха заболеть раком. Виной всему — данные шведских медиков, которые обнаружили в этих продуктах канцероген акриламид. В конце апреля мы рассказывали о том, что в Стокгольмском университете были проведены анализы продуктов, которые пользуются особой популярностью у потребителей и принадлежат к категории Fast Food.

» Открытия и изобретения - 1500 - читать


Такой простой картофель

Попробуйте найти человека, которому не нравится картофель. Нет, такие личности, несомненно, встречаются, но они в абсолютном меньшинстве. Вареный, тушеный, печеный - каким он только ни бывает!

» Кулинария и рецепты - 2175 - читать


Король огорода – картофель. Часть 1.

Практически в каждой семье на столе периодически появляется этот удивительный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Картофель действительно стал для нас столь привычным продуктом, что с ним, как с родственником, особо не церемонятся. Однако, как и всякая огородная культура, он нуждается в нашем внимании и заботе.

» Дача, коттедж - 2055 - читать


Король огорода картофель. Часть II

Почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой и влагоемкой. Ни в коем случае не вносите в почву свежий навоз – ни осенью, ни весной! Иначе вам не избежать болезней, ухудшения качества клубней и снижения урожайности.

» Дача, коттедж - 2263 - читать



Статья на тему Дети и их родители » Детская кулинария » Картофель

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org