Каталог статей
Поиск по базе статей  
Дом и семья :

Статьи на тему: Кулинария и рецепты

 

Сортировать статьи по: Дате | Оценке | Популярности

 

Как приготовить окрошку

Это очень полезное и легкое блюдо. Окрошка будет как нельзя кстати в жаркую летнюю погоду. Для приготовления окрошки вам понадобятся следующие продукты: куриное филе отварное - 200 г; сметана домашняя - небольшая упаковка; лук зеленый - небольшой пучок; квас домашний - полтора литра; картошка крупная - две штуки; редиска - четыре штуки; горчица классическая - одна ст. ложка; куриное яйцо - две штуки; укроп свежий - большой пучок; ветчина - 150 г; соль и черный перец молотый; огурцы свежие - два небольших плода; сахарный песок - одна ч. ложка. Промойте хорошенько картофельные клубни, но не срезайте с него кожуру

» Кулинария и рецепты - 3144 - читать


Пончики с колбасой в майонезном соусе

Отличная закуска, вкусная, аппетитно и оригинально смотрится на столе. Вам понадобится: дрожжевое тесто; вареная колбаса; майонез, чеснок; масло растительное. Количество продуктов - по желанию. Тесто: дрожжевое (магазинное или приготовленное самостоятельно)

» Кулинария и рецепты - 3254 - читать


Секреты приготовления малинового пирога

Для приготовления этого вкуснейшего и рассыпчатого пирога вам понадобятся следующие продукты: муки - 320 г; теплое пастеризованное молоко - полтора стакана; соль - одна щепотка; дрожжи пекарские сухие - один пакетик; сливочное масло высшего сорта - 52 г; яйцо куриное - одна шт. Теперь поговорим о продуктах для начинки малинового пирога. Для ее приготовления вам понадобится стакан свежей или замороженной малины и маленькая баночка малинового джема. В теплом молоке распустите дрожжи, затем добавьте соль, сахар, яйцо, предварительно взбитое венчиком, влейте сливочное масло растопленное и насыпьте муку

» Кулинария и рецепты - 4146 - читать


Технология приготовления блинов

Всем известен праздник проводов зимы - веселая масленица. Этой «вкусной» традиции много веков. Каких только блинов не увидишь на праздничных столах! Русские настоящие «красные» блины готовят на дрожжах из пшеничной муки

» Кулинария и рецепты - 9613 - читать


Рецепт сочного мяса в тесте

Запечённое в тесте мясо очень сочное, ведь оно почти не теряет своего сока. Для приготовления таким способом, лучше всего подходят достаточно жирные куски свинины. Кусок мяса замочить на 2 часа в солёной воде со специями. Жидкость должна полностью покрывать его

» Кулинария и рецепты - 4180 - читать


Вкусные рецепты с французским багетом

Французский багет любят многие, он хорош и сам по себе… пока свеж и горяч. Но что делать, если вы, увидев в магазине только что испеченные, ароматные багеты, накупили несколько штук? Уже к вечеру есть остывший и полусухой багет не так интересно. Что же делать в этом случае

» Кулинария и рецепты - 5654 - читать


Как приготовить профитроли

Опять пятница и я опять в гостях в ресторане своего друга. Он сделал вид, что забыл нашу прошлую встречу с закусками и официантом узбеком. В этот раз нас обслуживала негритянка. Где он их находит, известно только ему

» Кулинария и рецепты - 7095 - читать


Как приготовить малосольные огурцы

Существует два основных способа приготовления малосольных огурчиков - сухой способ и с рассолом. Но перед тем как мы рассмотрим оба способа, поговорим сначала о том, какие огурцы больше всего подойдут для этой цели. Для этого лучше брать огурчики небольших размеров, крепкие, без желтых пятен. Итак, начнем с рецепта приготовления сухим способом

» Кулинария и рецепты - 17959 - читать


Блюда среднеазиатской кухни

Он был настолько хорош - этот мой новый друг - что я немедленно прислала ему приглашение по электронной почте. На небольшой романтический ужин. Но друг вежливо отказался, а через время прислал мне ответное приглашение - провести вечер в уютном ресторане. Небольшой зал, почти домашний интерьер, удивили меня

» Кулинария и рецепты - 5139 - читать


Блюда грузинской кухни

Что не говори, а кухня у лиц кавказской национальности отменная. Тем, кому посчастливилось хоть раз попробовать настоящую грузинскую кухню, оценят по достоинству приготовленное мясо и наличие орехов в них. Что-что, а грузины любят орехи добавлять в большом количестве. Итак, грузинские сациви

» Кулинария и рецепты - 4363 - читать


Некоторые блюда Чеченской кухни

Знакомая вышла замуж за чеченца. Красавец мужчина, он просто обворожил ее. Но перед женитьбой сразу поставил условие: невеста обязана уметь готовить блюда из его национальной кухни. А дальше влюбленной девушке пришлось идти на трехмесячные курсы кулинаров и учиться готовить

» Кулинария и рецепты - 7454 - читать


Здоровая и полезная пища для мозга

Есть много натуральных продуктов, включая напитки, травяные и дополнительные продукты, которые имеют отличные свойства для мозга и общего здоровья организма. Здесь мы создали список из 5 основных питательных веществ от органических источников, которые идеально подходят для поддержания оптимального функционирования мозга. Список основан на различных факторах, начиная от отсутствия противопоказаний к этим продуктам, общедоступности и простоты включения этих продуктов в рацион питания большинством людей разных стран по всему миру. Это не значит, конечно, что продукты, которые не присутствуют в этом списке не полезны для мозга и организма в целом

» Кулинария и рецепты - 4410 - читать


Полезные свойства йодированной соли

Кто из нас не использует соль каждый день? Наверное только тот, кто заходит на кухню, только чтобы приготовить утренний кофе. Мы используем ее при готовке салатов и соусов, супа и картофеля... практически везде. На полках магазинов можно также найти йодированную соль

» Кулинария и рецепты - 4759 - читать


Как приготовить салат "Цезарь"

Во многих кафетериях и ресторанах предлагают салат «Цезарь». У каждого заведения общественного питания свой рецепт приготовления этого замечательного салата. Дома тоже можно с легкостью приготовить это замечательное блюдо. Больше всего для «Цезаря» подходит салат «айсберг», но, при желании, можно использовать для приготовления и другие виды салатов или даже смеси

» Кулинария и рецепты - 9112 - читать


Полезные свойства зеленого чая

Зеленый чай, по мнению специалистов из Ньюкасленского университета, является отличным средством, которое предохраняет организм от онкозаболеваний, а нервную систему от разных форм слабоумия. Ученые доказали, что на развитие болезни Альцгеймера главным образов влияет наличие соединений бета-амилоидного белка и перекиси водорода. Согласно раннее проведенным исследованиям считалось, что основная роль отводится полифенолам - соединениям, которые входят в состав зеленого и черного чая, обладающих нейропротекторными свойствами, предохраняющими клетки головного мозга. Попавшие внутрь организма полифенолы, претерпевают процесс расщепления

» Кулинария и рецепты - 3647 - читать


 

Наверх


Страницы: предыдущая « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 27 » следующая


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org