Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Полезные свойства помело

 

Полезные свойства помело

 

 

Что такое помелоНа прилавках магазинов иногда можно встретить такие диковинные фрукты, что при попытке проговорить их название, язык, в буквальном смысле слова, начинает запутываться. Тем не менее, эти фрукты постепенно начинают приобретать популярность среди наших людей. К таким фруктам можно отнести и помело.

Если посмотреть на помело внимательно, то можно заметить сильное внешнее сходство его с грейпфрутом, хотя на вкус у помело нет горечи, а сама мякоть ароматная. Размеры помело такие, что превосходят размеры грейпфрута в несколько раз, а вес помело, иной раз, может доходить до 10 килограммов.

загрузка...

 

 

Цвет помело варьируется от зеленого до красно-розового.

Кстати, цвет сильно влияет на вкус помело. Например, помело желтого цвета на вкус напоминает апельсин, красного - грейпфрут, а зеленый отдает хвоей. Покупая помело надо прислушиваться к его аромату. Т.е. чем ароматнее будет пахнуть помело, тем нежнее оно будет на вкус.

Помело впервые было выращено в Китае. В этой стране помело считают символом благополучия, и он является прекрасным подарком под Новый год. В XIV веке помело появился в Старом Свете, куда его завезли португальцы. Что касается нашего времени, то помело выращивают в Мексике, Израиле, на ямайке, на Кубе, в Таиланде и на юге США.

Помело содержит большое количество витаминов С и А, эфирных масел, микроэлементов и антиоксидантов. Помело можно применять при различных диетах. А сок этого фрукта прекрасно утоляет жажду и его часто используют при лечении гипертонии. Это прекрасное профилактическое средство атеросклероза и раковых опухолей.

В принципе, помело можно употребляя в пищу просто так, предварительно очистив от кожуры. Хотя, его можно добавлять и во всевозможные салаты и соусы, отчего их вкус станет более насыщенным. Помело нередко используют в качестве начинки для выпечки и из него делают мармелад.

 

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Полезные свойства помело":


Рассказать другу

Оценка: 4.5 (голосов: 2)

Ваша оценка:

Комментарии (2)

Ольга, 5 мая 2011, 03:07

У нас (на Дальнем востоке) Помело появился
лет 5-7 назад. Для меня это наркотик (желтый фрукт). Гораздо вкусне мандаринов, да и сочнее. Надо есть только мякоть хорошо очистив от тонкой пленки иначе никакого удовольствия. А насчет выбора по запаху - не знаю, у нас они продаются обтянутые тонким п/э.

ответить

АИЗ, 15 января 2012, 14:11

У нас в Ростове-на-Дону упаковка также в п/э пленке. и все остальное по тому же принципу.В общем мне нравится

ответить

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Полезные свойства помело


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org