Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Рецепт приготовления нежной куриной грудки

 

Рецепт приготовления нежной куриной грудки

 

 

Рецепт приготовления нежной куриной грудкиНа 4 порции этого простого блюда понадобится взять:

  • Две куриные грудки;
  • Сок из одного лимона;
  • Перец;
  • Масло растительное;
  • Соль.

В каждой порции - 220 ккал.

Мясо нужно промыть в проточной воде, после чего нарезать на порции поперек волокон. Если сделать все именно так, то курица получится очень нежно и будет буквально таять во рту.

загрузка...

 

 

Толщина ломтиков не должна быть более 3 сантиметров иначе мясо плохо прожарится и в середине может получиться сырым.

Для маринада следует смешать сок лимона, перец и соль, после чего им нужно полить грудки. Курица должна настояться в течение 21-25 минут, после чего кусочки необходимо обжарить в масле с обеих сторон, пока не получиться хрустящая корочка. Чтобы проверить готовность, в мясо нужно воткнуть нож - если ничего не вытекает, значит, блюдо готово. Лучше всего подавать куру с пюре и горошком.

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Рецепт приготовления нежной куриной грудки":


Рассказать другу

Оценка: 5.0 (голосов: 1)

Ваша оценка:

Комментарии (2)

Зоя, 28 ноября 2012, 10:32

Спасибо большое !

ответить

елизавета, 4 сентября 2013, 13:44

курицу люблю в любом исполнении

ответить

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Рецепт приготовления нежной куриной грудки


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org