Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Рецепты на Масленицу: Блинные мешочки с грибами

 

Рецепты на Масленицу: Блинные мешочки с грибами

 

 

Рецепты на Масленицу: Блинные мешочки с грибамиДля приготовления блинных мешочков с грибной начинкой возьмите:

  • Два яйца,
  • Кулинарную нить,
  • 200 граммов муки,
  • Сахар,
  • 100 миллилитров молока,
  • Перец,
  • Две луковицы,
  • 300 граммов лисичек или шампиньонов,
  • Соль,
  • Масло растительное,
  • 15 граммов масла сливочного.

Как готовить блинные мешочки с грибами. Очистить для фарша грибы, нарезать их очень маленькими кусочками. На горячем растительном масле обжарить до прозрачности измельченные луковицы.

загрузка...

 

 

Далее выложить к луку нарезанные грибы, жарить на большом огне до карамельной корочки.

Сняв сковороду с плиты, добавить сливочное масло в грибную начинку, подсолить и убрать в тепло. Для блинного теста смешать молоко, перетертые яйца и муку, слегка приправить сахаром и по желанию солью. По необходимости добавить в тесто пару ложек воды.

На горячей сковороде пожарить не слишком тонкие блины, далее сразу наполнить блинчики грибной начинкой, связать в виде мешочков кулинарной ниткой. Подать в горячем виде со сметанным или грибным соусом, посыпав рубленным зеленым луком.

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Рецепты на Масленицу: Блинные мешочки с грибами":


Рассказать другу

Оценка: 0.0 (голосов: 0)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Рецепты на Масленицу: Блинные мешочки с грибами


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org