Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » В чем заключается польза орехов

 

В чем заключается польза орехов

 

 

В чем заключается польза ореховОдин из самых популярных видов - грецкий орех, восполнит потребность организма в железе, витамине А, Е, F и С. Последнего в нем намного больше, чем в смородине и цитрусовых фруктах. Благодаря содержанию жирных ненасыщенных кислот, которые в обилии содержатся в таких орехах, можно понизить уровень холестерина, а следовательно, сосуды и сердце будут в норме.

Ядра грецких орехов являются прекрасным дополнением к вкусу пряных трав и сыра. Очень популярен этот вид орехов в кухне Кавказа.

загрузка...

 

 

Кроме этого, его сочетают с сухофруктами, десертами и выпечкой. А при добавлении ореха в салат он приобретает пикантность и терпкость.

Фундук выделяется из всех орехов значительным содержанием витамина Е, который нужен для предотвращения онкологических болезней и заболеваний сердца. Также фундук содержит кальций, он укрепляет костные ткани, и калий - он успокаивает нервную систему.

Он незаменим для начинок и кремов с орехами и очень выгодно подчеркивает вкусовые свойства рыбных блюд.

Арахис, как и грецкий орех, состоит из ненасыщенных жирных кислот. Также он выступает прекрасным источником фолиевой кислоты, которая в свою очередь содействует обновлению и росту клеток. Полезным и более вкусным является арахис в обжаренном виде. Орех также подходит для добавления при приготовлении пикантных соусов.

Миндаль считается альтернативой белку животного происхождения. В его составе имеются витамины В и Е, калий, фосфор, железо, марганец, медь, селен. Различают два вида миндаля - горький и сладкий. Горький богат различными эфирными маслами и считается лечебным препаратом, а не едой, он имеет обезболивающее и антиспазматическое свойство.
Сладкий миндаль применяют для приготовления печенья и выпечки, а также ароматизированных настоек и ликеров.

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "В чем заключается польза орехов":


Рассказать другу

Оценка: 5.0 (голосов: 1)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » В чем заключается польза орехов


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org