Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Вкусные рецепты с французским багетом

 

Вкусные рецепты с французским багетом

 

 

Вкусные рецепты с французским багетомФранцузский багет любят многие, он хорош и сам по себе… пока свеж и горяч. Но что делать, если вы, увидев в магазине только что испеченные, ароматные багеты, накупили несколько штук? Уже к вечеру есть остывший и полусухой багет не так интересно. Что же делать в этом случае?

Существует масса способов использования такого хлеба.

загрузка...

 

 

Способ первый - панировка.

Если вы часто готовите котлеты, вам, наверняка, приходится покупать и панировочные сухари. Возьмите черствый хлеб и натрите его на самой мелкой терке, смешайте с тертым чесноком, свежемолотым черным перцем и крупной каменной солью. У вас, в итоге, получится замечательная панировка для домашних котлет. В панировочную смесь можно дополнительно добавить и порубленную мелко свежую зелень.

Способ второй - гренки с чесноком.

Нарежьте багет на средние ломтики, натрите их чесноком, посыпьте нарезанной свежей зеленью кинзы и укропа, сбрызните растительным маслом и отправьте на несколько минут в духовку. У вас получатся великолепные, ароматные гренки, которые можно подавать с любым супом.

Способ третий - испанские закуски.

Такие закуски называют тапасами. Вам нужно нарезать багет на кусочки и немного подсушить в духовке. На каждый кусочек хлеба положите подготовленную заранее начинку - из сардин, смеси сливочного масла, авокадо и зелени или просто паштет. Тапасы выручат вас, если к вам внезапно пришли гости.

Способ четвертый - сухарики для салата.

Нарежьте багеты на небольшие квадратики и обжарьте в масле с чесноком. Такие сухарики можно класть в салат «Цезарь» или «Панценеллу».

Способ пятый - сладкие гренки с шоколадом.

Приготовьте смесь из двух куриных яиц, стакана теплого молока и столовой ложки какао-порошка. Смочите хорошенько этой смесью кусочки багета и положите в сковородку с предварительно разогретым на ней сливочным маслом. Обжарьте гренки с двух сторон и подавайте к чаю.

 

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Вкусные рецепты с французским багетом":


Рассказать другу

Оценка: 0.0 (голосов: 0)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Кулинария и рецепты » Вкусные рецепты с французским багетом


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org