Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Дача, коттедж » Секреты выращивания сладкого перца

 

Секреты выращивания сладкого перца

 

 

Секреты выращивания сладкого перцаМало кто уже помнит, что перец выращивали в нашей стране долгое время только для лекарственных нужд. А всё потому, что в нём очень большое процентное содержание витамина. С, кроме того, он по питательности превосходит помидоры. Это теплолюбивое и влаголюбивое растение, которое приостанавливает свой рост уже в 13 градусов тепла. Но при 32 градусах и выше они тоже останавливаются в развитии.

загрузка...

 

 

Поэтому оптимальная температура для выращивания перца колеблется от +24 до +29 градусов.

Для средней полосы России применяют выращивание этой культуры рассадным способом. Семена сначала замачивают в воде на два-три дня. Воду обязательно менять каждый день. Затем перед посадкой семена нужно подержать один час в слабом растворе марганцовки. И потом можно высеивать в хорошо прорыхлённую плодородную почву на глубину одного сантиметра. После появления первых всходов ёмкость с рассадой нужно выставить на подоконник. Первый месяц выращиваем рассаду, используя искусственное затенение на 10-12 часов. При этом следует учитывать, что на северной стороне выращиваем рассаду до 60 дней, а затем переставляем её на южную сторону. Через каждые 10 дней рассаду нужно подкармливать раствором нитроаммофоса.

Высаживать в открытый грунт её можно только после того, как вы убедитесь, что заморозки не вернуться. Но чтобы полностью застраховать ваш урожай от капризов погоды, высаживайте перец в парнике или простейшем укрытии, которое предохранит его от холодных ночей. Сажают рассаду на расстоянии 30 см между растениями и 60 см между рядами. Самым оптимальным местом для выращивания этих растений является нейтральная почва с хорошим освещением. Чтобы рассада лучше приживалась, её на неделю прикрывают с трёх сторон мешковиной. Но если вы высаживали перцы в торфяных стаканчиках, то затенения не нужно делать.

Полив растения нужно проводить регулярно и только тёплой водой. Если они будут испытывать недостаток влаги, то могут сбросить завязи, приостановить рост, или их плоды деформируются.

В качестве постоянного удобрения в процессе роста перца можно применять аммофос или другой фторсодержащий минерал. Вместо калийных удобрений я обычно использую простой цемент, в котором есть все необходимые вещества для роста этой культуры.

Чтобы растение лучше опылялось, кустики его до появления завязей необходимо иногда слегка встряхивать. И ни в коем случае не сажайте горький перец рядом со сладким! У растений происходит переопыление, и в плодах сладкого перца появляется горечь. Чтобы кусты перца были урожайны и имели боковые побеги, на которых и вырастает большое количество плодов, верхушки кустов до начала бутонизации советую прищеплять над восьмым настоящим листом.

Цветут и плодоносят перцы непрерывно. Но снимать их на хранение нужно недозрелыми и с плодоножкой, а ещё зелёными, потому что тогда в них больше всего сока. Но для консервации или употребления в пищу в сыром виде следует дождаться зрелости.

Перцы можно есть свежими в салатах, добавлять в различные блюда, консервировать на зиму в составе ассорти и отдельно, приготавливать фаршированные перцы в томатном соусе. Это поистине универсальная культура!

загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Секреты выращивания сладкого перца":


Рассказать другу

Оценка: 5.0 (голосов: 1)

Ваша оценка:

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Дача, коттедж » Секреты выращивания сладкого перца


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org