Каталог статей
Поиск по базе статей  
Статья на тему Дом и семья » Бытовая техника » Мелкая бытовая техника » Какие типы соковыжималок существуют

 

Какие типы соковыжималок существуют

 

 

Какие типы соковыжималок существуютСвежевыжатые соки, которые нынче называются модным иностранным словом «фреш», сегодня на пике популярности. Такие соки входят в состав многих лечебных диет. А если так, что в доме обязательно должна быть соковыжималка.

Если соковыжималка хорошая, то сок она выдавливает полностью и оставляет мало жмыха. В настоящее время различают цитрус-прессы с механическим или электромеханическим приводом, центробежные соковыжималки.

загрузка...

 

 

Если модель небольшая и компактная, то она пригодна только для приготовления нескольких стаканов сока. Гибридные соковыжималки оснащаются насадкой для блендере, а «полноприводные» агрегаты способны переработать не один десяток килограммов ягод и плодов. Так что такие соковыжималки считаются настоящей мечтой домохозяйки.

Модели соковыжималок отличаются между собой по качеству отжима, т.е. сок будет получаться чистым или иметь в своем составе немного мякоти, по времени подготовки сырья, по консистенции жмыха и т.д. Что касается устройства соковыжималок, то его принцип практически одинаковый.

Соковыжималки состоит из центрифуги, которая при быстром вращении и «заставляет» отделяться мякоти от сока, а последнему - стекать в емкость. Между тем разница между ними есть, и заключается она в конструкции фильтра. Т.е. какой он - цилиндрической или конической формы.

Соковыжималки с цилиндрическим фильтром компактны за счет встроенного резервуара для сбора жмыха. Такие аппараты выжимают сок тщательно, однако фильтр нуждается в частой очистке. Да и за один раз много сока сделать не получится.

Аппараты, оснащенные коническим фильтром, имеют большую мощность и снабжаются съемным резервуаром для жмыха, который можно легко снять и почистить в случае необходимости.

Как же правильно выбирать соковыжималку? «Классику» надо выбирать по производительности работы, компактности и удобстве пользования. Чем больше скорость вращения центрифуги, тем качественнее получается сок. Особенно это касается твердого сырья: моркови, яблок и т.п. если соковыжималка имеет одну скорость, то это может вызвать некоторые трудности при переработке мягких плодов, т.к. для их переработки необходима меньшая скорость вращения. И потом… Соковыжималка должна быстро и легко разбираться и собираться.

Что касается комбинированных соковыжималок, то в настоящее время можно выделить приборы двух типов: с отдельной насадкой для получения сока из цитрусовых и не имеющие такой насадки. Принцип работы у тех и других одинаков и заключается в процессе отжима сока путем вращения центрифуги. Правда это не касается выжима сока из цитрусовых. В этом случае принцип работы иной.

Если в комплекте соковыжималки есть насадка в виде конуса, то прибор работает как цитрус-пресс. Имеются и универсальные модели, в которых сок из цитрусовых отжимается несколько иначе, а именно - разрезанные на дольки и очищенные фрукты пропускаются через фильтр.

Некоторые комбинированные модели снабжены блендером, при помощи которого можно легко приготовить вкусный и густой сок с добавлением мякоти или банановое, манговое и т.п., пюре.

В том случае, если агрегат планируется включать часто в течение летнего заготовительного сезона, то следует приобретать многофункциональные модели. Правда, стоить они будут недешево, зато прослужат долго.

При выборе соковыжималки желательно обратить внимание на следующие моменты:

  • Наличие литого цельнометаллического корпуса из нержавейки.
  • Наличие большой горловины-контейнера.
  • Фильтр должен быть с мелкими ячейками, выполнен из нержавейки. Применение такого фильтра обеспечит получение чистого сока без мякоти.
  • Для длительной работы без остановки желательно чтобы мощность была не менее 800-1200 Вт.
  • Обязательно должна быть защита.
загрузка...

 

 

Источник: редакция сайта RusAdvice.Org

Наверх


Постоянная ссылка на статью "Какие типы соковыжималок существуют":


Рассказать другу

Оценка: 0.0 (голосов: 0)

Ваша оценка:

Комментарии (1)

Анна, 24 января 2015, 00:21

Купила недавно соковыжималку Ангел, и знаете, нарадоваться не могу, она может выжать очень много сока из продуктов за счет совершенной конструкции. При этом жмых практически сухой и его очень мало, качество превосходное, моется без усилий Сок вкуснейший, сохраняет максимум пользы.

ответить

Ваш комментарий

Имя:
Сообщение:
Защитный код: включите графику
 
 



Статья на тему Дом и семья » Бытовая техника » Мелкая бытовая техника » Какие типы соковыжималок существуют


Темы статей






Новые статьи

Противовирусные препараты: за и против Добро пожаловать в Армению. Знакомство с Арменией Крыша из сэндвич панелей для индивидуального строительства Возможно ли отменить договор купли-продажи квартиры, если он был уже подписан Как выбрать блеск для губ Чего боятся мужчины Как побороть страх перед неизвестностью Газон на участке своими руками Как правильно стирать шторы Как просто бросить курить

Все статьи | Разделы | Поиск | Добавить статью | Контакты

© RusAdvice.Org, 2006-2014, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Энциклопедия RusAdvice.Org